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Boodles Gin
ginepro protagonista assoluto, spezie con cumino, scorze di limone importanti nonostante non siano nelle botaniche
PRODUTTORE
Alambicco Carter-head
Inghilterra
London Dry
BOTANICHE
Ginepro
Angelica
Cumino
Cassia
Coriandolo
Noce Moscata
Rosmarino
Salvia
Gin Boodles British è un London Dry gin che si ispira ad una ricetta del 1845. In questo gin viene utilizzato un alcol di grano inglese
Ogni lotto di Boodles Gin è realizzato con fatica e pazienza. Inizia come uno spirito pulito distillato dal grano britannico.
Il liquido viene quindi ridistillato in un alambicco di rame Carter Head, che consente all’alcool di infondersi lentamente nei botanici.
La nostra ricetta unica contiene prodotti botanici provenienti dai migliori coltivatori di tutto il mondo.
È interessante notare che Boodles Gin non contiene agrumi: una decisione pratica presa da distillatori originali che si aspettavano che una bevanda brillante includesse una fetta di limone o lime.
La ricetta di Boodles contiene anche una serie di erbe e spezie tradizionali, tra cui noce moscata, salvia e rosmarino. Questi ingredienti aggiungono una qualità dolce ma erbacea a Boodles, che bilancia le note essenziali di pino del ginepro. Altri cinque ingredienti completano la ricetta e ottengono uno spirito schietto ma sottile, adatto a qualsiasi bevanda brillante.
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