Questo è il primo distillato legale proveniente da un’isola con radici secolari nella distillazione clandestina

Il botanista locale Dr. Stephen Bungard ci ha aiutato a selezionare a mano solo il miglior ginepro di Raasay.

Abbiamo creato il perfetto equilibrio di sapori distillando il ginepro insieme a poche selezionate piante botaniche.

I nostri distillatori effettuano il taglio quando emergono le note agrumate e raccolgono solo il “cuore” della distillazione.

La creazione del nostro gin scozzese è ispirato alla varietà geologica impressionante di Raasay, alla nostra fonte d’acqua unica, alle rive dell’isola ed alla nostra distilleria all’avanguardia.

La nostra nuova bottiglia è un vero concentrato dello stile, del carattere e della varietà geologica impressionante dell’Isola di Raasay.