Sul Caminho Do Sol Italia

caffè predominante, nota vegetale dal cardamomo, nota agrunata del limone ed una punta piccante di spezie, la tostatura del caffè emerge sul finale con una nota che riporta al cacao



LA NOSTRA RECENSIONE

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PRODUTTORE

Gin Sul

Distilled Gin

Germania


BOTANICHE

Ginepro

Caffè Indonesiano Sumatra Mandheling

Coriandolo

Cardamomo

Limone


Quando pensi all’espresso perfetto, non puoi evitare il Nord Italia

Da Amburgo, Max e Stephan guidano su due vecchie Vespe attraverso le Alpi fino all’Adriatico italiano, fino a Trieste, la capitale mondiale del caffè, per guardare oltre le spalle di baristi e rivenditori di caffè verde. E sul Lago di Garda visitano la rinomata torrefazione del caffè Omkafè. “Caminho do Sul Itália” unisce il profumo del caffè appena macinato al pregiato distillato di ginepro..

Quando pensi all’espresso perfetto, non puoi evitare il Nord Italia. Tutte le rotte commerciali si uniscono qui e la cultura europea del caffè ha le sue origini proprio qui. Il nostro obiettivo è sposare il DNA dell’espresso con le classiche botaniche del gin e catturare così il profumo dell’Italia.

E così il percorso dall’Austria ci porta prima alla capitale mondiale del caffè: a Trieste, ai commercianti di caffè verde e probabilmente alla caffetteria più famosa d’Italia – e attraverso il Veneto e il Trentino fino alla rinomata torrefazione “Omkafè” sul Lago di Garda. .


PREMI

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