Dodd’s Gin

subito angelica, spezie con cardamomo, freschezza dagli agrumi con il lime e lievi sentori di miele e lamponi

PRODUTTORE

London Distillery

Alambicchi Sottovuoto ed a Colonna

Inghilterra

Dry Gin

BOTANICHE

Ginepro

Alloro

Cardamomo Nero

Cardamomo Verde

Foglie di Lampone

Miele

Radice di Angelica

Scorza di Lime

Un tributo a Ralph Dodd

Il Gin Dodd’s è un tributo a Ralph Dodd, imprenditore inglese che nel 1807 cercò, senza risultati, possibili investitori disposti a finanziare una nuova distilleria che realizzasse il suo più grande sogno: produrre alcolici di grande qualità per il pubblico britannico.

Una parte significativa viene prima distillata in un alambicco da 140 litri tradizionale in rame.

Le botaniche più delicate vengono distillate “a freddo” e sottovuotoin un avanzatissimo alambicco.

PREMI