Gin Gin è realizzato con le migliori botaniche coltivate nei giardini di Palazzo Martinez e arricchito con aromi provenienti dalle migliori produzioni italiane. Tra gli ingredienti principali ci sono il ginepro, la rosa selvatica, il cedro e il peperoncino, che insieme creano un equilibrio perfetto di sapori e profumi.
Palazzo Martinez y Cabrera, situato a Mercato San Severino, in provincia di Salerno, è una testimonianza storica e architettonica di grande valore.
Costruito nel XVIII secolo, il palazzo è tuttora la dimora della famiglia Martinez y Cabrera. La famiglia, di origine spagnola, si stabilì nel Regno di Napoli portando con sé una ricca tradizione culturale e artistica.
Il palazzo è caratterizzato da una facciata imponente, decorazioni elaborate e interni sontuosi.
La struttura comprende ampie sale di rappresentanza, saloni affrescati, e un magnifico giardino.
Oggi, il palazzo rappresenta un importante patrimonio storico e culturale per la provincia di Salerno.
Nonostante le sfide del tempo, è stato oggetto di vari interventi di restauro volti a preservarne l’integrità e a valorizzarne la bellezza.
Palazzo Martinez y Cabrera continua a essere un simbolo della storia e della tradizione locale.
All’interno di queste mura storiche si è deciso di far nascere un prodotto “moderno” ed esclusivo grazie alle botaniche del giardino che nascono in un ambiente completamente naturale e biologico, alle cantine del palazzo che consentono di creare prodotti invecchiati e mantenuti ad una temperatura perfetta e naturale e alle vecchie stalle del palazzo presto convertite in un fantastico speakeasy dove sarà possibile degustare il Gin Gin direttamente dove nasce e altre prelibatezze locali.
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