Indlovu Pink Gin

il fico d’india prevale su tutto, emerge in una chiave fruttata ma senza eccesso di dolcezza, delicate note floreali




PRODUTTORE

Ibhu

Sudafrica

Contemporary


BOTANICHE

Ginepro

Fico d’India

Botaniche Raccolte nello Sterco di Elefante


“Indlovu” è una parola africana che indica proprio “elefante”

Indlovu è il gin per eccellenza per chi non ha paura di niente ed è amante delle sfide e dei gusti particolari. Si tratta di un gin prodotto in Africa disegnato intorno agli elefanti: “Indlovu” è una parola africana che indica proprio “elefante”.

La particolarità di questo gin è che viene ottenuto dallo sterco di elefante che viene lavato ed essiccato.

I botanici estratti (come acacia, bucco, erica) vengono poi infusi nel gin, fornendo così un gusto terroso, morbido e autentico che non si trova in nessun altro gin.

Questo gin ha una vera provenienza, simile ai vini.

Lo sterco viene raccolto in diversi luoghi e in diversi periodi dell’anno.

Questo influenza alcune delle botaniche trovate nel gin. Per questo sul retro di ogni bottiglia ci sono due numeri: il primo sono le coordinate della riserva di caccia dove è stato raccolto, e il secondo è la data in cui è stato raccolto.

Indlovu avrà annate (simili al vino). A seconda del luogo in cui viene raccolto lo sterco e della stagione durante la quale viene raccolto, i prodotti botanici varieranno, il che infonderà sapori diversi.

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