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Xoriguer Mahon Gin
si sente l’alcol di uva, molto morbido e rotondo, leggermente balsamico con spiccato ginepro e resina di pino
PRODUTTORE
Spagna
Distilled Gin
BOTANICHE
Ginepro
Ci sono storie che si scrivono nel corso del tempo con parole semplici. Fuoco, acqua, ginepro, legna, paesaggio, paesani, tradizione, artigianato. Quella di Gin Xoriguer è una di queste storie
Nato da una ricetta orginale del 1736
Destilerías Xoriguer elabora il gin probabilmente più antico del Mediterraneo. E lo fa in modo artigianale, sulla base di una ricetta degli inizi del ‘700 e utilizzando alambicchi di rame di più di 250 anni di antichità, singolarità che gli è valso il riconoscimento di Indicazione Geografica ‘Gin de Mahón’.
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