Xoriguer Mahon Gin

si sente l’alcol di uva, molto morbido e rotondo, leggermente balsamico con spiccato ginepro e resina di pino



PRODUTTORE

Destilerías Miguel Pons Justo

Spagna

Distilled Gin


BOTANICHE

Ginepro


Ci sono storie che si scrivono nel corso del tempo con parole semplici. Fuoco, acqua, ginepro, legna, paesaggio, paesani, tradizione, artigianato. Quella di Gin Xoriguer è una di queste storie

Nato da una ricetta orginale del 1736

Destilerías Xoriguer elabora il gin probabilmente più antico del Mediterraneo. E lo fa in modo artigianale, sulla base di una ricetta degli inizi del ‘700 e utilizzando alambicchi di rame di più di 250 anni di antichità, singolarità che gli è valso il riconoscimento di Indicazione Geografica ‘Gin de Mahón’.


PREMI

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