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Gin Library
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Fever Tree Mediterranean Tonic Water
1,35 € Aggiungi al carrellotonica dolce ed aromatica, il timo ed il rosmarino si sentono, consigliata per gin molto dolci e molto aromatici dove le erbe aromatiche non sovrastano il gin stesso
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Fever Tree Refreshingly Light Tonic Water
1,35 € Aggiungi al carrellola carenza di zucchero si fa sentire facendo emerger soprattuto la nota agrumata, tonica perfetta per gin molto secchi
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Fulmine Gin
40,00 € Aggiungi al carrelloasciutto e ben bilanciato, si sentono subito le spezie con il cardamomo, lieve coriandolo ma soprattuto scorza di pompelmo
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G’Vine June Royal Pear Gin
36,00 € Aggiungi al carrellofruttato con importante pera matura, ricorda un cognac alle pere, le altre botaniche si sentono ma molto lievi rispetto al frutto
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Gin Todi
48,00 € Aggiungi al carrelloun london dry di tutto rispetto, ginepro come protagonista, il luppolo spinge la sensazione di agrumi e da una nota leggermente amara, oleosità dalla foglia di ulivo
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Gin Todi Cocoa
48,00 € Aggiungi al carrellofave di cacao, mandorle e nocciole, il profilo è chiaro ed il tributo ai baci perugina evidente e ben centrato, mantiene comunque un ottimo equilibrio nonostante la gradazione alcolica più alta, in tonica le fave di cacao predominano e si affievoliscono le noci
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SALEGold 999.9 Gin
39,00 € Leggi tuttoil mandarino è l’anima di questo gin, una volta che la bocca si abitua si può sentire anche una potente vaniglia ed una delicata mandorla
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Indlovu Gin
33,00 € Aggiungi al carrellomolto delicato, importanti note floreali, dolcezza con sentori simili al miele dati dall’amarula, note erbacee
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Indlovu Pink Gin
33,00 € Aggiungi al carrelloil fico d’india prevale su tutto, emerge in una chiave fruttata ma senza eccesso di dolcezza, delicate note floreali
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Ionico Gin
34,00 € Aggiungi al carrellola sapidità si fa sentire subito, seguono agrumi con arancia dolce al naso che si trasforma in amara al palato, tipica oleosità data dalla salvia
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Jodhpur Spicy Gin
30,00 € Aggiungi al carrellovegetale al naso con richiamo al peperone, piccantezza dal peperoncino, pepe e zenzero, cumino potente che si esalta in tonica ed in martini
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Lakes Grapefruit Gin
42,00 € Aggiungi al carrelloesattamente quello che ci si aspetta, pompelmo protagonista assoluto con freschezza e la tipica nota secca, ottimo equilibrio